Приготовив этот десерт, вы перенесетесь в жаркую Турцию и прочувствуете весь колорит. Этот десерт невероятно вкусный, пышный и очень необычно выглядит. Обязательно попробуйте приготовить.
Менемен – это традиционное турецкое блюдо, которое чаще всего подают на завтрак. Уверена, что многие из вас часто готовят омлет с овощами, но особенностью этого традиционного блюда является то, ...
Сочные кебабы запеченные с баклажанами – простое в приготовлении восточное блюдо и оригинальная альтернатива привычным для нас шашлыкам.
Плов с булгуром с говяжьим фаршем, приготовленный по традиционному рецепту турецкой кухни, получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Запечённый картофель по-турецки – это ещё один способ приготовления оригинального гарнира из самых простых ингредиентов.
Ещё повара древней османской кухни знали, что блюда, приготовленные с фруктами (абрикосами, айвой, гранатом, вишней), помогают усваиваться тяжелой пище и способствуют сжиганию жиров.
Запечённый картофель по-турецки – это ещё один способ приготовления оригинального гарнира из самых простых ингредиентов.
Фаршированные узелки из баклажанов с аппетитной мясной начинкой запекаются в духовке в томатном соусе.
Нусрет Гокче (Nusret Gökçe) - турецкий шеф-повар, который взял Интернет штурмом и стал героем десятков мемов.
Вы настоящий гурман, но брезгуете фастфудом? Это всё из-за того, что вы не пробовали настоящий турецкий фастфуд. Любители мяса и морепродуктов по достоинству оценят турецкую кухню.
