2962
5
Привет всем. Сегодня захотелось повторить одну вкуснятину, что я пробовал на Кипре в кафе, там они назывались кебаб на шпажках, по мне это просто шашлык, но простой и вкусный.
Все берем на заметку и подчеркиваем, скоро майские праздники, а этот рецепт вам порадует!
Все берем на заметку и подчеркиваем, скоро майские праздники, а этот рецепт вам порадует!
Вам понадобится:
Куриная грудка - 4 шт.
Перец красный - 1 шт.
Перец Желтый - 1шт.
Лук красный - 1 шт.
Перец красный - 1 шт.
Перец Желтый - 1шт.
Лук красный - 1 шт.
×
Мой маринад для курицы:
Имбирь сушеный - 1 ст.л.
Чеснок сушеный - 1 ст.л.
Соевый соус -2 ст.л.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Сахар 0.5 ст.л
Чеснок сушеный - 1 ст.л.
Соевый соус -2 ст.л.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Сахар 0.5 ст.л
Приготовление:
1. Замаринуйте куриные грудки, добавив все специи для маринада. Оставьте на пол часика промариноваться.
4. Готовить в духовке 25-30 минут при 200 градусах. Через 15 минут переверните, что бы запечь с каждой стороны.
Подавать с зеленью - тапа салат)).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
ВИДЕО РЕЦЕПТ - https://www.youtube.com/watch?v=i3z_vEnTuzU
Ссылки по теме:
- Мясо и соль, свинина и баранина
- Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
- Солянка мясная
- Беляши
- Ванильный маффин
Новости партнёров
реклама
Исламабад, Пакистан. минут 40 назад
24 шампура на 800 рублей :))))))))
И, да, "2 кв. см" - это размером с ноготь большого пальца руки. Имелось в виду "квадрат со стороной 2 см", но это тоже маловато. Нужен размер 3-3,5 см.
ПС; А жареные помидоры полезней
---------------------------------------------
Шашлы к изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале. Возможно применение маринада от простейших специй соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название шашлык в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом.
---------------------------------------------
И рыба и овощи в список входят, так что всё в порядке - это шашлык.
Я не настаиваю, нравится тебе шашлык из сельдерея и петрушки- наслаждайся. Нравится википедия-флаг тебе в руки, вон хохлы по ним делают расчеты полетов к дальним галактикам, строят современные космические корабли, изобретают новые химические элементы... Википедия-это ВСЁ для необразованных.
Только вместе с выходными данными книги, пожалуйста - а то смысл слов может меняться, не исключено, что какие-то детали смысла в прошлом веке были другими.
А всякие газовые варианты продаются в большом количестве, народ пишет, что баллончика (460 грамм) хватает на несколько поездок. Тоже плита/мангал/духовка. Компактные и не тяжёлые, особенно если выезд на машине, и пешком надо пройти немного.