Один из самых удачных рецептов карасей в сметане по моему мнению.
Один из самых удачных рецептов карасей в сметане по моему мнению.
Источник:
На 1,5 кг карасей (у меня 2 крупных) ушло 1 кг лука, 185 грамм жирной сметаны. Также потребуется масло подсолнечное для обжарки, мука для панировки, соль, перец и немного мяты. Рыба сначала обжаривается до корочки а потом запекается в духовке на 180 градусах 20 минут ( в зависимости от размера рыбы). Приятного аппетита!!!
На что жалуетесь?
такое ощущение, что на рен-тв попал.
не караси в сметане
А лук в сметане
Ты на столько глуп ,что даже не понимаешь явных вещей ,при этом бравируешь своей глупостью
Ты вообще понимаешь ,почему сметана должна быть именно на карасе а не на луковой подушке...ты думаешь из-за вкуса?
Причина одна, дать молочной кислоте сделать свое дело ,для этого покрывают сметаной именно самого карася. причем со всех сторон, а уж потом сверху хоть луком ,хоть цементом покрывай. Ты не понимая сути, своими руками ,зачем то нанес ( и еще гордишься что густую сметану, мол спецом купил такую) на лук!!!! Ни кто даже в воспаленном мозгу не поймет смысла этого действия....нда анализы не сдавай ,просто срочно к психиатру ,срочно
Я такого откровенного бреда ни когда в жизни не слышал и ни когда в жизни не видел
Оказывается, что бы рыба получила соль, ее не надо солить ,надо солить лук .который в процессе .по большому блату передаст ночью втихоря соль рыбе!!!!
Лук передаст соль рыбе!
НО и это не все ,лук каким то чудесным образом сделает рыбу вкуснее. каким, пока, ни кто не знает. Я так понимаю .тут либо рыба со вкусом лука выйдет .либо лук со вкусом рыбы, и то и другое очень смахивает на отрыжку.
Но когда я увидел ,что этот "повар" хреначит масло на сковородку гриль . вообще чуть не обоссался. Сковорода которая была специально придумана ,что бы использовать минимум масла. а то ли вообще без масла, что бы продукт поднять над жирами. А тут чувак собственными руками хреначит в нее масло
мало того он за каким то хером усиленно придает рыбе корочку .что бы потом собственноручно ее уничтожить луком и сметаной и при этом он утверждает, ,что рыба не тушилась а запекалась, просто запекалась она под луком ,и сматанной. А корочку он делал видимо потому что просто было много свободного времени
Автор очень советую ,пока не поздно .ну обратись ты к специалистам, ведь сейчас и врачи хорошие и препараты сильные, еще и ни таких как ты на ноги ставили