FISHKINET
Российские учёные нашли способ лечить рак мозга во сне Российские учёные нашли способ лечить рак мозга во сне Как снимали культовый сериал "Элен и ребята": 11 интересных фактов о сериале Как снимали культовый сериал "Элен и ребята": 11 интересных фактов... Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000 Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000 Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск... Мелитон Кантария: «Куда мне знамя нести, где теперь его водружать?» Мелитон Кантария: «Куда мне знамя нести, где теперь его водружать?» А у нас во дворе есть бандитов толпа А у нас во дворе есть бандитов толпа Евгения Симонова Евгения Симонова Китай показал первые кадры с обратной стороны Луны Китай показал первые кадры с обратной стороны Луны Интересные фотографии 1990 -х Интересные фотографии 1990 -х ЦБ Индии вывез из Великобритании свыше 100 тонн золота ЦБ Индии вывез из Великобритании свыше 100 тонн золота У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день 13 странных суеверий, в которые до сих пор верят люди 13 странных суеверий, в которые до сих пор верят люди Просто гифки, всякие и разные Просто гифки, всякие и разные Возможно из космоса: мужчина наткнулся на тяжелый загадочный объект в лесу Возможно из космоса: мужчина наткнулся на тяжелый загадочный... 50 тысяч кубометров сточных вод попали в Сену 50 тысяч кубометров сточных вод попали в Сену Интересные снимки известных людей Интересные снимки известных людей Десятки черепах в спячке глубоко под землёй: странный феномен Десятки черепах в спячке глубоко под землёй: странный феномен Медведица набросилась на дрессировщика во время выступления Медведица набросилась на дрессировщика во время выступления В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот...
Луковое счастье (рецепт лукового супа)

Луковое счастье (рецепт лукового супа)

9402
2
Сегодня открыла бутылку шампуса, открыла, чисто, луковый суп заправить, ну сами знаете, что в луковый неплохо плеснуть винца или дистиллята какого-нибудь...

Источник:

Новости партнёров
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
46  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
98
Alex Nikolin 6 лет назад
Все в принципе правильно. Но есть пара недочетов. Лук только видалия. Бульон только говяжий. Вино красное сухое. Пассировать до полного испарения алкоголя. Кол-во буллиона рассчитать на Ala-carte. (Луковый суп употребляется только сразу, на завтра уже не получится). Сыр нужен нежирный, желательно проволон. Багет ни в коем случае не режем на "крутоны", а обжариваем багет на минимальном количестве масла до корочки, но не до пригорания. 37 минут слишком долго, и вот почему. Как повар с 24х летним стажем расскажу вам этот секрет. Доведите суп до полуготовности, это когда алкоголь выветрился, а лук еще твердый (относительно хрустит на вкус). Приблизительно 15 минут после вливания вина. Добавляем бульон. Доводим до кипения. Распределяем массу на количество персон. Разливаем по горшочкам глиняным или по котелкам. Масса должна быть густой. (Кстати пропорции у вас правильные). Но не переварите. После этого в массу булиона мы кладем наши багеты, можно 2 кусочка, но не гренки (крутоны). Багет просто срезанный поперек, для того чтоб еще не пропитавшийся багет занял 3/4 поверхности чаши или котелка, в котором вы его сервируете. После чего накройте его несколькими сплошными ломтиками сыра (нежирного). В идеале Provologne. И поставьте в духовку на 250-300. Вот тут и появились ваши недостающие 15-17 минут из 37, о кторых вы заявили. Дело в том, что целые разрезы багета не дадут сыру "провалиться". В результате получится очень шикарное блюдо с сырной твердой "шапкой" и лук дойдет до нужного состояния. Ваш рецепт в концепции правилен. Доведите его до a-la carte. И ваши домочадцы пальчики оближут.
Показать ещё 5 ответов (из 7)
−230
сергей 6 лет назад
фуфло какое-то
87
Коваленко Юрий 6 лет назад
Мария,-сижу и плачу! если чесно-!ты супер девчонка!!!!!!! рецепт украл,извини
87
Коваленко Юрий 6 лет назад
Маша,если это твой рецепт супчика-ты красавица очаровательная добрая умничка!!!!!читаю ,подписан,влюблен
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−23
Показать ещё 18 комментариев
Показать ещё

На что жалуетесь?