7
Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!
Ингредиенты:
Для шоколадного слоя:
- Шоколад — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 100 г
- Какао — 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 1 пакетик
- Соль — 1 щепотка
Для творожного слоя:
- Творог — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйца — 1 шт.
- Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
1. Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом. Яйца взбить с сахаром и солью. Соединить шоколадно-масляную смесь со взбитыми яйцами.
2. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Соединить вместе все ингредиенты. Для творожной начинки тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и ванилин. На дно формы выложить немного шоколадного теста, сверху в нескольких местах — половину творожной массы.
3. Слои повторить, сверху должно быть шоколадное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы. Выпекать шоколадно-творожный пирог при 180 °C 30-40 минут. Остудить на решетке. Пожно украсить свежимы ягодами.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Быть отцом — это серьёзный труд!
Новости партнёров
реклама