Печень необходима к употреблению людям, страдающим от недостатка железа, воспалительных процессов, и бессонницы. Мы предлагаем вам разнообразить свой рацион и приготовить печеночные котлетки. Сочные, вкусные котлеты из печени разлетятся со стола в один миг!
Ингредиенты:
- печень - 500 г
- яйца - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- мука - 0,5 столовой ложки
- сметана - 2 столовых ложки
- растительное масло - для жарки
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1.Берем печень, промываем, очищаем от пленок и режем крупными кусками.
2.Лук чистим, режем на 4 части и вместе с печенью измельчаем в блендере.
3.Вкотлетную смесь добавляем муку, сметану и яйца.
4.Перемешиваем печеночную массу, она должно быть по консистенции как густая сметана.
5.Солим и перчим по вкусу.
6.Выкладываем котлеты ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
***Приятного аппетита!- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате