30
У вас остался кефир, и вы не знаете куда его деть? Конечно же, это повод налепить пирожков!:) Благо готовятся они по этому рецепту быстро и без проблем. Тесто получается эластичное, сочное и не рвется, а начинку вы можете приготовить из имеющихся дома продуктов.
Видео приготовления пирожков:
×
Приготовление:
- 3 стакана муки
- 10г сухих дрожжей
- 1 стакан теплого кефира
- ½ стакана растительного масла
- 1ч.л. соли
- 1ст.л. сахара
- 1 луковица
- 400г фарша
- соль
- перец
- 1 стакан горячей воды
- 2 яйца+желток
Приготовление:
Яйцо отварить
В миску просеять муку, добавить дрожжи и перемешать. Сделать небольшое углубление и влить туда кефир, масло, всыпать сахар и соль. Замесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить в теплом месте на 20-30 минут
В разогретом на сковороде масле обжарить лук до румянца, добавить фарш, воду, соль и перец. Тушить до исчезновения розового цвета и испарения воды
Добавить мелко нарезанные яйца и перемешать
Из теста сформировать лепешки, каждую нафаршировать начинкой и слепить пирожок
Выложить их на застеленный пергаментом противень, оставить на 10-15 минут. Затем смазать желтком и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут
Вот такие аппетитные нежные пирожки у вас получатся! Аромат в квартире будет стоять умопомрачительный!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка помогла бате на даче
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- Необычная комната в смоленской квартире
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
Метки: Новый год быстрые пирожки видео рецепт вкусно и просто домашняя выпечка идеи на закуску как научиться готовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на кефире на скорую руку пошаговые фото праздничное блюдо рождество
Новости партнёров
реклама
