Даже самые ярые поклонники правильного питания не смогут отказать себе в таком удовольствии, как свиные ребрышки по-деревенски. Они получатся сочными и слегка островатыми за счет аджики в маринаде. Что уж там говорить про аромат? Благодаря специально подобранным специям он будет просто божественен!
Ингредиенты:
- Свиные ребра 500 гр;
- Аджика 200 гр;
- Кетчуп 50 гр;
- Черный молотый перец по вкусу;
- Специи к мясу;
- Растительное масло для запекания;
- Петрушку 1 пучок.
Приготовление:
Для маринада смешиваем аджику с кетчупом.
Всыпаем специи к мясу и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
Свиные ребра моем, разрезаем на кусочки по 2 ребрышка и выкладываем в миску с соусом.
Перемешиваем ребра с соусом и отправляем в холодильник на 1,5 часа.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем рёбрышки.
Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на 45 минут до готовности.
Готовые ребрышки выкладываем на блюдо и посыпаем рубленной зеленью. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Парень успокоил своего пьяного приятеля
- Добытчик
- На видео попал кот, который попытался сбежать, но застрял в текстурах
- Ты меня любишь?
- Молния ударила в жерло активного вулкана в Гватемале: атмосферное видео
