Порадуйте вашу семья невероятно вкусным домашним лакомством - шарлоткой с творогом и яблоками. Готовится она очень просто и быстро, но результат вас точно приятно удивит. Она понравится даже тем деткам, которые не любят творог.
Ингредиенты:
- Яйцо 3 шт;
- Мука 1 стакан;
- Сахар ½ стакана;
- Нежирный творог 150 гр;
- Яблоко 3-4 шт;
- Лимон ½ шт;
- Корица по вкусу;
- Ванильный порошок по вкусу.
Приготовление:
Чистим яблоки и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на широкое блюдо и засыпаем 2 ст. л. сахара и 1 ч. л. корицы. Сверху поливаем свежевыжатым соком лимона.
Смешиваем сахар с яйцами и хорошо взбиваем. Постепенно смешиваем один стакан муки до получения однородной массы.
Добавляем в тесто пару капель оливкового масла.
Смазываем форму для запекания оливковым маслом и выкладываем половину теста.
Сверху ровным слоем выкладываем ломтиками яблоки. Добавляем слой творога и слегка посыпаем корицей. Выкладываем вторую половину теста сверху.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 35 минут до румяной корочки.
Достаем шарлотку и выкладываем на широкое блюдо. Украшаем ванильным порошком и подаем к столу охлажденным.
Приятного аппетита!
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
- Как зевают разные животные
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем