10
Этот ароматный шашлык из сёмги на решетке точно придется по вкусу всем любителем рыбы, а также тем кому уже надоели мясные шашлыки.
Во время очередной вылазки на природу порадуйте свою семью не шашлыком из свинины, а вкусными стейками из семги, приготовленными на костре. Рыба получится невероятно нежной, с приятным ароматом дымка и очень вкусной.
Ингредиенты на 4 порции:
- сёмга – 1 шт.
- соль – по вкусу
- чёрный молотый перец, паприка – по вкусу
- специи для рыбы – 1 щепотка
- сушеные измельченные помидоры – по желанию
Приготовление:
- Для приготовления шашлыка из сёмги на решетке берём переднюю часть рыбы.
- Нарезаем сёмгу на стейки толщиной примерно 3 см.
- Хорошо солим, перчим рыбу с обеих сторон.
- Затем перекладываем сёмгу в глубокую миску и посыпаем её паприкой. По желанию можно посыпать сушеными измельченными помидорами или любыми специями для рыбы.
- Далее сёмгу раскладываем на решётке.
- Затем обжариваем рыбу, периодически переворачивая решетку. Неоходимо следить, чтобы жар был совсем небольшой, тогда семга получиться очень вкусной и нежной.
- Рыба готова.
- Снимаем сёмгу с решётки и подаём блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- СК разоблачил схему легализации мигрантов через украинские документы
- Оператор, снявший выступление певца на «Евровидении», прославился в сети
- В душе мы все молодые
- Житель Одинцова решил использовать хоккейную клюшку не по назначению
- Кот и конь напугали друг друга
Новости партнёров
реклама
