5
Сейчас самый что ни на есть разгар сезона раков! Порадуйте своего мужчину удивительно вкусным и полезным блюдом - вареными раками. Отличная закуска под пиво во время дружеских посиделок или просмотра фильма. Чудесный аромат, нежное, сочное и питательное мясо, ну что может быть лучше после тяжелого рабочего дня?
Ингредиенты:
- Раки 1 кг;
- Вода 3 литра;
- Масло растительное ½ стакана;
- Лимон ½ шт;
- Перец жгучий красный 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Соль 4 ст. л;
- Укроп свежий 1 пучок;
- Кориандр по вкусу;
- Лавровый лист 3 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Перец черный горошком по вкусу.
Приготовление:
Промываем раков и заливаем холодной водой на 1 час.
Чистим лук и морковь. Лук нарезаем на 4 части и выкладываем в глубокую кастрюлю. Морковь выкладываем целую. Заливаем водой.
Добавляем укроп, красный острый перец, перец горошком, кориандр, лавровый лист, лимон, растительное масло и соль. Доводим все до кипения.
Выкладываем в кастрюлю раков, накрываем крышкой и варим 10-15 минут на среднем огне.
После того как раки сварятся, даём им постоять 10 минут.
Готовые раки подаем как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита
Ссылки по теме:
- Коктейль как аттракцион: женщина развлекает клиентов заведения
- Фокусник повеселил мужчин на мероприятии
- Неудачная попытка украсть велосипед
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
Новости партнёров
реклама
