19
Песочные тарталетки, наполненные нежным салатом из красной рыбы, яиц и свежего огурца, украшенные красной икрой – не только вкусная, но и очень красивая закуска для праздничного, особенно новогоднего стола. Сочетание ингредиентов настолько удачное и гармоничное, что лучше и не придумать! Попробуйте и вы!
Ингредиенты на 12 шт.:
- песочные тарталетки 12 шт.;
- филе слабосолёной красной рыбы 200 грамм;
- огурец 200 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- зелёный лук несколько перьев;
- натуральный йогурт 2 ст. ложки;
- красная икра для украшения;
- свежая зелень (петрушка) для украшения.
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
- Огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- Красную рыбу нарезать мелкими кубиками.
- Зелёный лук мелко нарубить.
- Соединить в миске все ингредиенты, заправить натуральным йогуртом, по желанию, посолить и перемешать.
- Наполнить салатом песочные тарталетки.
- Украсить тарталетки красной икрой и свежей зеленью.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В душе мы все молодые
- СК разоблачил схему легализации мигрантов через украинские документы
- Оператор, снявший выступление певца на «Евровидении», прославился в сети
- Кот и конь напугали друг друга
- Проход внутри секвойи
Метки: Закуски закуски из красной рыбы красная икра красная рыба праздничные закуски рецепты на новый год 2019 тарталетки холодные закуски
Новости партнёров
реклама