5
Кутья - это сладкая каша, которая издавна традиционно подавалась на Рождественский стол. Сегодня мы подготовили рецепт кутьи, которая порадует вас приятной сладостью, сочетанием всех ингредиентов, приятным ароматом и послевкусием.
Ингредиенты:
- Зерна пшеницы 160 гр;
- Вода 2-2,5 стакана;
- Изюм 50 гр;
- Мак 30 гр;
- Грецкие орехи 50 гр;
- Жидкий мед 2 ст. л.
Приготовление:
Промываем очищенные шлифованные зерна пшеницы и заливаем кипятком.
Ставим на огонь и варим 40-50 минут до готовности.
Готовую пшеницу откидываем на сито и даем стечь воде. Выкладываем в миску.
Мак и изюм выкладываем по разным тарелкам. Заливаем кипятком, так чтобы вода их полностью покрыла.
Оставляем мак запариваться на 40 минут. Изюм на 10 минут.
Сливаем воду с изюма и выкладываем на бумажные полотенца.
Мак растолочь в ступке, чтобы выделилось белое молочко.
Орехи слегка измельчаем и добавляем в пшеницу. Также выкладываем изюм и мак.
Выливаем мед и все тщательно перемешиваем. Отправляем на пару часов в холодильник, чтобы она настоялась.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Таиланде нашли двойника Киану Ривза
- Кот уснул в забавной позе
- Четвероногие легенды уличных гонок
- Парень встроил в кроссовки экран, показывающий мультфильм
- Умный цветочный горшок
Метки: eda Просто быстро вкусно кутья из пшеницы праздничное блюдо рождественская кутья рождество 2019 с маком
Новости партнёров
реклама
