370
Нежный, освежающий, слоёный салат с очень полезной печенью трески органично впишется и в праздничное застолье, и просто в семейный ужин. Интересный вкус и сочетание ингредиентов принесут этому салату успех у всех попробовавших. Приготовить такой салат не составит труда. Попробуйте и вы – получится вкусно!
Ингредиенты на форму диаметром 18 см:
- картофель 2 шт.;
- морковь крупная 1 шт.;
- печень трески 1 банка (240 грамм);
- яйцо 2 шт.;
- свежий огурец средний 1 шт.;
- зелёный лук несколько перьев;
- соль, чёрный перец по вкусу;
- майонез (или натуральный йогурт) 2 ст. ложки.
Приготовление:
- Картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде, очистить и нарезать кубиками небольшого размера.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Огурец нарезать кубиками.
- Зелёный лук мелко нарубить.
- С печени трески слить масло, нарезать печень на более мелкие куски.
- Положить в центр тарелки сервировочное кольцо, слегка смазать тарелку майонезом и выложить слоями: картофель, немного посолить, сеточка майонеза, печень трески, зелёный лук, огурец, сеточка майонеза, морковь, немного посолить, сеточка майонеза, яйца.
- Лучше всего дать салату постоять в холодильнике в течение 30 минут, не снимая кольца. Салат охладится, а кольцо защитит бока от обветривания.
- Аккуратно снять кольцо и украсить салат четвертинкой яйца, присыпанного чёрным перцем и зеленым луком либо декорировать по вкусу.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
- Необычная комната в смоленской квартире
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- В лифте многоквартирного дома в Краснодаре школьники взорвали петарду
Метки: печень трески праздничные салаты салаты салаты с майонезом салаты с печенью трески слоёные салаты что приготовить для гостей
Новости партнёров
реклама
