11
Хотим предложить вам рецепт отличных домашних снеков, без добавления усилителей вкуса и прочей ерунды. Луковые колечки получатся в меру солеными, хрустящими, с ярким вкусом и ароматом. Подойдет такая закуска для большой компании!
Ингредиенты:
- лук репчатый 2 шт.;
- яйца куриные 2 шт.;
- сметана 100 г;
- пшеничная мука 100 г;
- соль по вкусу;
- растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
- Начинаем готовить хрустящие луковые колечки по простому домашнему рецепту: лук чистим и нарезаем кольцами толщиной примерно 6 мм.
- Затем в дуршлаге обдаём их кипятком.
- Готовим кляр: взбиваем яйца, добавляем к ним соль, сметану и муку и перемешиваем. В итоге кляр по консистенции должен напоминать тесто на оладьи.
- Затем берём подготовленные луковые кольца по одному и осторожно окунаем их в приготовленный кляр.
- Обжариваем луковые колечки с обеих сторон до красивого золотистого цвета в сковороде с достаточным количеством разогретого растительного рафинированного масла.
- Хрустящие луковые колечки готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
- Коктейль как аттракцион: женщина развлекает клиентов заведения
- Фокусник повеселил мужчин на мероприятии
- Неудачная попытка украсть велосипед
Метки: вкусные рецепты домашние рецепты лук репчатый луковые колечки луковые кольца луковые кольца в кляре луковые кольца в кляре рецепт пшеничная мука растительное рафинированное масло сметана соль яйцо куриное
Новости партнёров
реклама
