1251
6
1
Привет всем. Готовим сегодня классический соус ДЗАДЗЫКИ, берите на заметки , очень интересная штука.
Ингредиенты:
Чеснок: 2 зубчика
Натуральный йогурт: 125 мл
Огурцы: 1 штука
Петрушка: по вкусу
Укроп: по вкусу
Оливковое масло: 1 столовая ложка
Лимонный сок: 1 столовая ложка
Морская соль: по вкусу
Натуральный йогурт: 125 мл
Огурцы: 1 штука
Петрушка: по вкусу
Укроп: по вкусу
Оливковое масло: 1 столовая ложка
Лимонный сок: 1 столовая ложка
Морская соль: по вкусу
Инструкция приготовления:
1. Огурец помыть и натереть на терке. Скинуть на дуршлаг и дать стечь излишкам влаги. Для лучшего эффекта отожмите.
3. Смешайте в миске чеснок, оливковое масло, добавьте огурец, и йогурт, немного посолите (соус лучше потом посолить по вкусу)
Соус отлично подходит к мясу и шаурмячки, так же его используют в греческой пите (Гирос).
Всего вкусного!
Ссылки по теме:
- Луковое счастье (рецепт лукового супа)
- Беляши
- Солянка мясная
- Соусы для пельменей в домашних условиях
- Любите жареную курицу? Только, пожалуйста, не в Азии!
Новости партнёров
реклама
это можно пользавать как отдельное блюдо или закуску
быстро и на вкус не хуже.
[мат] я сука потерялся
укроп ,петрушка или кинза
тоесть это равноправные приправы, это одинаковые зеленые приправы
укроп и кинза!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!??? и я должен уважать этого автора?
дебил
забей.
Судя по ингредиентам, мне не понравится!
https://ru.wikipedia.org/wiki/Дзадзикиhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Дзадзики