2663
1
Куриные крылышки уже давно завоевали свое, почетное место в меню кафе и ресторанов на разных континентах - американские "Баффало" или чешские в меду, азиатские в соево-имбирном соусе или африканские, приготовленные в остром маринаде. Причины такой популярности - нежное, сочное мясо, низкая стоимость, простота в приготовлении. Рецептов приготовления куриных крылышек множество - их с одинаковым успехом можно варить, жарить, запекать, парить...
Ингредиенты
* Куриные крылышки - 1 кг.
* Соевый соус - 3 ст.ложки
* Мёд - 3 ст.ложки
* Имбирь свежий - 1 ст.ложка
* Чеснок - 2 зубчика
* Масло растительное - 2 ст.ложки
* Перец чили сухой -1 ч.ложка
* Соль - 1 ч.ложка
⠀ ⠀
Как приготовить
1. Крылышки помыть и разрезать на три части.
2. Имбирь и чеснок мелко нарезать.
3. Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд, соль, перец,имбирь,чеснок и масло.
4. В тарелку с крылышками налить маринад и хорошо перемешать, оставить мариноваться на 3-6 часов.
5. Разогреть сковороду, добавить 1 ст.ложку растительного масла и выложить крылышки. Жарить на умеренном огне с каждой стороны 7-10 минут, во время приготовления поливать маринадом.
* Куриные крылышки - 1 кг.
* Соевый соус - 3 ст.ложки
* Мёд - 3 ст.ложки
* Имбирь свежий - 1 ст.ложка
* Чеснок - 2 зубчика
* Масло растительное - 2 ст.ложки
* Перец чили сухой -1 ч.ложка
* Соль - 1 ч.ложка
⠀ ⠀
Как приготовить
1. Крылышки помыть и разрезать на три части.
2. Имбирь и чеснок мелко нарезать.
3. Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд, соль, перец,имбирь,чеснок и масло.
4. В тарелку с крылышками налить маринад и хорошо перемешать, оставить мариноваться на 3-6 часов.
5. Разогреть сковороду, добавить 1 ст.ложку растительного масла и выложить крылышки. Жарить на умеренном огне с каждой стороны 7-10 минут, во время приготовления поливать маринадом.
Источник:
Ссылки по теме:
- Соусы для пельменей в домашних условиях
- Луковое счастье (рецепт лукового супа)
- Солянка мясная
- Беляши
- Ванильный маффин
Метки: видео рецепты вкусно всегда вкусно кулинария куриные крылышки рецепт куриных крылышек рецепты
Новости партнёров
реклама
